Лечебная диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

лечебная диета при язве желудка

Язва – это одна из тех болезней, которая появляется почти незаметно. А в итоге становится хроническим заболеванием на всю жизнь. Чтобы облегчить протекание болезни, и недопустить её обострения необходимо придерживаться лечебной диеты при язве желудка и 12- пёрстной кишки.

Перед тем, как начать соблюдение диеты при язве необходимо проконсультироваться с врачом. Скорее всего, он порекомендует поменять образ жизни, закалять организм и возможно пропишет омепразол. На сегодняшний день омепразол – одно из самых эффективных противоязвенных препаратов.

Но даже самый чудодейственный препарат не даст желаемого эффекта, если не составить лечебный рацион.

[ad#Google-Adsense]

Лечебный рацион при язве должен состоять из пищи, которая не будет раздражать слизистую оболочку желудка и 12- пёрстной кишки. Следите, чтобы приём пищи был каждые 3 – 4 часа.
Категорически запрещается употреблять горячую или холодную пищу. Пусть она будет комнатной температуры.
Уменьшите ежедневное потребление соли до 10 грамм.
Считается, что растительные жиры (подсолнечное и оливковое масло) способствует ускорению заживления язвы. Но их потребление должно быть равным употреблению животных жиров.
Запрещённые блюда при язве желудка и 12 – перстной кишки.
Исключите из рациона алкоголь, мороженное, грибной суп, солёные и острые блюда. А также жареную рыбу, консервы, колбасы, сдобное тесто, пироги, ржаной хлеб, жареные мясные блюда, сало.

Рекомендованные блюда при язве желудка и 12 – пёрстной кишки.

Наполните свой рацион овощами; овощными, куриными или молочными супами; пшеничным хлебом, бисквитами, сухарями, несдобным печеньем.
Из мясных блюд выбирайте для приготовления, которых требуется нежирное мясо, и отваривайте его. Это телятина, курица, котлеты.
Из круп и макаронных изделий позволено употреблять гречневую кашу, манную, овсяную, рисовую, перловую, а также отварные макаронные изделия.
Старайтесь больше кушать малины, клубники, киселей, желе.
Из жидкостей ограничьтесь негазированной минеральной водой, некислыми соками, отваром из шиповника.[ad#Adsense-200*200]
Диета при язве желудка и 12 – перстной кишки.

Рацион этой диеты рассчитан на 2 дня для 1 человека. Но величину порций можно уменьшить или увеличить в зависимости от самочувствия.
1 день.

Завтрак:
Сделайте 1 бутерброд из белого хлеба и масла. Съешьте 100 гр. Йогурта и запейте стаканом негазированной минеральной водой.

2й завтрак:
2 яйца, сваренные всмятку, 150 гр. Рисовой каши, 150 гр. фруктового пюре и стакан молока.

Обед:
250 мл куриного супа, 1000 гр. Отварных макарон с котлетой, 1 ломтик, а также 100 гр. Яблочного пюре и 100 гр. Фруктового суфле.

Полдник:
2 паровые котлеты, 150 гр. картофельного пюре, 1 ломтик белого хлеба и стакан отвара из шиповника.

Ужин:
150 гр. Отварной телятины, 2 яйца всмятку, овощной салат, 1 ломтик белого цвета, 100 гр фруктового киселя и стакан молока.


2011  © mamzel.com.ua





Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/u0627852/data/www/mamzel.com.ua/wp-content/themes/mamzelik/footer.php on line 39
Яндекс.Метрика